Что значат названные количественные показатели: +140С, +580С, 760 мм рт. ст., -89,20С, 12000 мм в год?

Сначала разберу градусные величины:

• +140°С означает "плюс сто сорок градусов по Цельсию";
• +580°С также означает положительную температуру по градусам Цельсия, в данном случае, их пятьсот восемьдесят;
• -89°С = минус восемьдесят градусов Цельсия;
• +20°С = плюс двадцать градусов Цельсия;

Все остальные величины, указанные в вопросе:

• 760 мм рт. ст. означает семьсот шестьдесят миллиметров ртутного столба. Это величина нормального атмосферного давления;
• 12 000 мм в год это количество осадков, выпавших за год. В данном случае их двенадцать тысяч. Именно такое количество было зарегистрировано в наиболее дождливом месте Земли — северо-восточной части Индии.