При каком условии образуется лёд? Отчего он тает?

Конечно, вопрос проще простого, тем более для взрослого человека. Не хочу писать «сухие» банальности, а постараюсь ответить на этот вопрос как можно интереснее. Вдруг кому-то пригодится. :)

Из чего и как образуется лед

На самом деле, утверждение о том, что лед образуется только из воды, не совсем верно. Ведь существует лед аммиачный и «сухой» — метановый, который не образует луж, а мгновенно испаряется. Но при каких условиях образуется привычный лед? Все достаточно просто: необходимо создать определенные температурные условия для воды — ниже 0°C. При соблюдении этого условия в воде начинается процесс кристаллизации, когда молекулы жидкости обретают упорядоченность, называемую кристаллической решеткой. Процесс начинается в верхних слоях, где поначалу образуются маленькие иголочки, что постепенно смерзаясь, становятся подобием пленки на поверхности.

В открытых водоемах это занимает несколько больше времени в виду того, что ветер передает колебания поверхности, поэтому неподвижная жидкость кристаллизуется быстрее. Однако присутствие примесей в воде может оказать влияние на порог замерзания, например, морская вода замерзает при более низкой температуре, чем обычная.

Почему тает лед

Как уже упоминалось, лед — вода, что благодаря температурным условиям кристаллизовалась. Следовательно, для обратного процесса, то есть перехода в жидкость, потребуется преодоление определенного температурного порога — +1°C. Можно сказать, что ежегодное замерзание зимой с последующим таянием, по сути, процесс самоочищения воды от различных примесей.

Свойства льда

С научной точки зрения можно выделить следующее:

• хрупкость — раскалывается при усилии;
• текучесть — при высоком давлении;
• твердость — прекрасно сохраняет форму;
• бесцветность — в идеале он не имеет цвета, но может обладать любым за счет добавок;
• прозрачность — пропускает свет.

Сам по себе он является исключительно чистым веществом, а все потому, что инородные молекулы не умещаются в кристаллической решетке. В процессе кристаллизации вода как бы вытесняет посторонние примеси.