Куда убежал суп? Почему он стал солёным? Вставь нужные слова в текст. … из супа выкипела, а соль ...

Под воздействием высокой температуры вода начала переходить из одного агрегатного состояния в другое. Проще говоря, при кипении ( а это не менее 100 градусов по Цельсию) жидкая вода начала превращаться в пар, тем самым разрушая связь ранее объединенных между собой молекул соли и воды. Таким образом вода испарилась, а соль осталась - поэтому суп стал соленным.