При каких температурах происходит переход воды из одного состояния в другое?

Еще со школьных времен я запомнил о свойстве воды переходить в разные состояния. Думаю, что такие знания не могут забываться, ведь мы встречаемся с ними на практике ежедневно, а, особенно, при смене сезонов. Переходы состояния осуществляются при определенной температуре.

Вода и её агрегатные состояния

Вода в своем стандартном строении очень проста. Всего два водородных атома и один кислорода, соединенные между собой. Опять же, в своем обычном состоянии, она не выделяется никаким запахом, цветом и даже вкусом. Вода является уникальной, так как может переходить в разные состояния и встречается всем людям каждый день. Основными агрегатными состояниями её будут:

• твердое, которое представлено в виде льда снега, а также инея;
• газообразное, которое чаще всего встречается в виде водяного пара;
• жидкое состояние, которое мы наблюдаем в озерах, реках и кранах в наших домах;
• редкая форма жидких кристаллов (на особых поверхностях).

Переход из одного состояния в другое характеризуется изменением расположения молекул и температурным режимом.

Температуры для изменения состояния воды

Итак, если учитывать атмосферное давление в нормальном виде, то переход воды в состояние твердое происходит тогда и только тогда, когда температура опускается ниже нуля градусов. Кипение воды, кстати, происходит при ста градусах. То есть, можно говорить, что в газообразное состояние происходит переход именно при такой температуре. Обратные процессы, такие как плавление и конденсация осуществляются в противоположном направлении.

Если температура подымается выше нуля градусов, то уже начинает таять лёд, а когда опускается ниже ста градусов, то можно наблюдать процесс перехода из газообразного состояния в привычное всем жидкое. Еще хочу заметить, что все эти процессы серьёзно зависят от давления, которое при небольших отклонениях серьёзно влияет на отметку термометра, от которой зависят переходы из состояния в состояние.

У нас в школе, по счастью, был отлично оснащенный кабинет химии, где мы делали различные опыты, в том числе и с состояниями воды.