Кто знает? У меня с сыном разные фамилии, я вернула после развода свою фамилию девичью.

Возьмите с собой свидетельство о рождении, перевод не требуется, его проверят только в РФ.

В ОАЭ кроме загран паспортов у вас ничего смотреть не будут.

Переводить не надо.

Иметь с собой свидетельство о рождении, документ о смене фамилии после развода на случай вопроса.

Согласие второго родителя в случае выезда с одним из родителей тоже не нужно.