Делаю визу в Германию. скажите пожалуйста где в приглашении пишется на какое время оно дано ?

С обратной стороны снизу.

VE в любом случае действует 6 месяцев с даты выдачи для подачи на визу. На приглашении обычно стоят даты 90 tage/3 monate (столько вы и можете провести в ЕС по визе типа С в течение 6 месяцев) и поэтому поездку планировать можно как вам удобно, но иногда ставят конкретные даты, тогда получится поехать только внутри этих дат