Подскажите, по обновлению кеты. Когда после отеля идут даты, они касаются проживания в первом отеле или это даты заезда и выезда в Корею?

Формально это одно и то же. Т.к. адрес указывается в принципе один. И считается что вы там и живете всё время нахождения.

А так - это даты именно нахождения на территории ЮК, даты въезда и выезда.