Подскажите пожалуйста, можно ли подать документы на туристическую визу в Канаду из России ? Можете подсказать примерный алгоритм действий, с чего начать?

Советую зайти на сайт vfs global canada russia (можете прям так в гугле и набрать), там есть раздел "Подать заявление на визу" с пошаговой инструкцией.

Добавлю, что биометрию можно сдать в РФ, но после одобрения визы придёт приглашение на предоставление паспорта в визовый центр и это нужно будет делать в другой стране, лично, либо отправлять паспорт через посредника.

Рассмотрение занимает неделю-год. Вклейка визы, в зависимости от центра и его загруженности - неделя-месяц