Подскажите пожалуйста можно ли вывезти из Египта больше 5 тысяч египетских фунтов с декларацией или даже с декларацией нельзя?

Даже не сайте МИД Египта написано что не более 5.000 тыс .

В интернете есть конечно уточнение что если нужна большая сумма для вывоза , нужны подтверждения , справками , чеками , выписками.

Но я думаю рисковать не нужно

Зачем вам? Поменяйте назад в доллары.