Подскажите пожалуйста с какой вероятностью в аэропорту могут вызвать на личный «допрос»? Это от чего то зависит?

При наличии всех документов и денег, шанс очень маленький

Самое обязательное и важное - иметь билеты обратно в страну гражданства (даже, если Вы там летите потом куда-то из Кореи в другую страну), бронь жилья на весь период пребывания, ну и остальное.