Подскажите, пожалуйста, а можно в нова парк доехать из dxb терминал 1 до city centre deira, а там на E307, или вариант до union-E303 лучше?

Конечно можно на метро, я и пешком ходил от этого терминала до сити дейры тц.

Возможно вам автобус 24 будет более удобен до Сахары тц за 3 дирх, а дальше местным шарджейвским автобусом за 8 дирх.