Скажите пожалуйста при продаже доллара в банке Ташкента есть разница в курсе доллары нового образца или старого?

Во многих банках нет.

Какие-то не далёкие банки говорят, но, в целом нет

Как правило, нет. Бывают эксцессы. Смотрят на состояние купюр.

*всегда можно в банкомате поменять, если что. Курс похуже. Ну и у менял