Я понимаю что у всех разные критерии к выбору мест для отдыха, мы с мужем выбираем куда поехать в конце февраля, он крайне скептически настроен на Филлипины (

Про еду не переживайте. Местная кухня без восторгов, но достаточно нейтральная, умеренные вкусы. Максимум пересаливают часто. Но есть и вкусное

Плюс везде очень много зарубежной кухни, куда больше чем в том же Вьетнаме. Курицы а-ля кфц едва ли не проще поесть, чем национальной кухни)

После поездки на Боракай я считаю что идеально брать отель с едой все включено или хотя бы с ужинами /обедами ,потому что половина отпуска уйдет на поиск еды ,удовлетворяющих твой кошелек и твои вкусы и они не всегда совпадают )))Еда на Филиппинах своеобразная ,может и азиатская ,но с примесью европейской ,но не в лучшую сторону ,сластят все ,фритюр до жесткой корки,к таким вкусам надо быть привычным с детства ))и нет на тайскую или вьетнамскую еду не похоже !