Можно ли в ОАЭ ехать с наличными деньгами,как считаете? Точнее - везде ли в Дубае принимают наличные ?

да

Да, конечно. Но тут есть проблема. Возможно, иногда они не смогут вернуть вам остаток денег. Раз в 5, раз в 3 и так далее. Так что вы потеряете деньги.

Желательно наличные и брать

Конечно везде, как и в любой стране мира.

Можно. С долларами или дирхамами. Доллары меняете в обменниках Дубая. Сдачу давали везде. Карта Рсхб не пригодилась