А может кто-нибудь порекомендовать в Танжере джаз/блюз/рок кафе? Или какой-нибудь интересный паб?

Попробуйте Number 1 в отеле Rembrandt, там часто джаз играли. Но я давно не была, не могу гарантировать. Может, ещё El Contacto на набережной.

Из пабов - London pub. Там интересная атмосфера, что-то среднее между старым марокканским баром и пабом😊