Валюту лучше перед Гонконгом на доллары поменять или на юани, что выгоднее?

Что в рф выгодней купить, то и нужно брать

Если вы в Москве, то можно сразу и гонконгские доллары купить. В трансстройбанке на Киевской вам и мелочь найдут типа двадцаток