Подскажите, в новогодние каникулы в Ташкенте, банки как работают, для обмена денег? Спасибо

С 31-го до 5-го работать не будут. Обменять можно в банкоматах или у менял на свой страх и риск (учтите, что это незаконно и предусмотрена административная ответственность).