Планирую получить образование в Австрии , подскажите, пожалуйста, по поводу "заверенного нотариально перевода": например, свидетельство о рождении или справка с работы о доходах.

в бюро переводов идите, они все сделают и заверят

Нотариусом заверяется на самом деле не перевод, а всего лишь подлинность подписи переводчика (уполномоченного делать перевод с конкретного языка). Т.е. к переводу как таковому нотариус отношение не имеет и он вообще ничего не делает с самим переводом: не читает, не проверяет и тд.,а единственно смотрит кто перевел и чья подпись.