Летим в Шарм с детьми , скажите нужно ли брать с собой свидетельства о рождении ? Достаточно ли только загран паспорта ?

Здравствуйте, мы взяли. Но их никто нигде не просил))

если фамилии одинаковые в отдельных паспортах то не обязательно

Можно копии на всякий случай взять

Лучше возьмите. У нас один раз при возвращении в России спросили. Почему - понятия не имею, но хорошо, что свидетельство было)