Подскажите, пожалуйста, в банкомате какого банка, можно снять 20 тыс $Гонконга? Выдают ли банкоматы такую сумму за раз, по карте юнион пей АТБ?

Сумма выдачи ограничена ёмкостью лотка в банкомате и такая сумма туда точно за раз не поместится. Также лимит на выдачу может устанавливать ваш банк, это надо у него узнавать

3000-5000 максимум. Выдачу крупных сумм может и ваш банк заблокировать. Лучше им сообщить об этом.