Оформлял e-visa в пятницу с началом действия во вторник. Приехал во вторник утром, а одобрили только вечером. В паспорте стоит дата 15 января. Нужно ли мне где-то менять дату в паспорте согласно визе или же всё нормально будет?

А если в миграционную службу пойти?

@Евгений: Вы в итоге заехали по штампу на 45 дней, активировать визу можно только путем нового пересечения границы, хоть «туда-обратно» Вьетнам-Лаос перейти и показать сотруднику вашу визу. Но по сути вы можете так же поставить новый штамп на 45 дней, по срокам то же самое и выйдет) В любом случае, ехать до 15.01 на границу, других вариантов нет.