Подскажите , пожалуйста , где лучший курс поменять доллары в нафталане ? Или лучше в Баку ?

Где Вам будет удобнее, разницы нет.

В Сансити, например, на ресепшен меняют по курсу Капиталбанка, который один из тех банков, у которых самый выгодный курс обмена.

Думаю, что во всех отелях меняют, только курс узнать нужно.