Посоветуйте, пож., какую валюту лучше везти с собой в Дананг - евро или доллары?

Доллары

В USDT курс лучше всего получается, если менять на наличные донги.

так с 25 июня можно расплаиваться по QR-коду, не открывая счёта в вьетнамском банке. Вьетнамское правительство объединило биржу Bybit и систему VietQR (аналог СБП в РФ), через которую вьетнамцы платят телефоном. Местные в восторге: при оплате картой они теряют (сейчас 4%) на комиссии банку и не нужно возиться с бумажной сдачей.

Но наличные всё равно нужны, только не в таком кол-ве, я часто вообще без наличных выхожу. На рынке не у всех продавцов есть QR счёта, но найти можно.