Если работать на другую страну из Сербии, на какой счёт можно/нужно получать оплату (сербский, российский, иностранный)? Можно ли держать ип в Сербии, и при этом еще официально работать на другую страну?

Здравствуйте. Конфликта между фактом наличия у вас сербского ИП и трудового договора с иностранной фирмой нет. Надо будет решить по поводу налоговых обязательств, это зависит от ряда факторов.

Или второй вариант, вы получаете деньги от вашего работодателя по договору подряда на своего ИП, тогда всё прозрачно, работодатель будет рад избавиться от ненужной ему лишней соц. ответственности. Правда вам это, скорее всего, будет дороже. Но это уже зона переговоров с вашим заказчиком, можно эти затраты скомпенсировать за его счёт.

Можно. Если вы работаете "на Россию,", то и деньги получать сможете только на российскую карту. Для карт других стран, насколько мне известно, ограничений нет. Про Иран и Афганистан точно не скажу)