Подскажите, если я прилетаю 27 декабря (суббота) в Аль-Мактум в 14:40, а вылетаю в эту же субботу из DBX в 18:00, т.е. на смену аэропорта 3 ч. 20 минут есть, успею? Был ли у кого-нибудь схожий опыт ?

Если не задержат первый рейс - успеете.

Прям совсем впритык у вас получится с учётом выйти-зайти, зарегистрироваться и возможной очереди на регистрацию. Если без багажа и с онлайн регистрацией, шансов больше

Доехать успеете.

Чтобы успеть наверняка, добирайтесь на такси.

Имейте в виду, что регистрация на рейсы, вроде бы, заканчивается за 1 час