Подскажите пожалуйста какую на Пхукете симку купить лучше для интернета? В районе Карон где можно купить?

Там лучше не брать. Езжайте в ТЦ и в салоне связи Dtac купите симку с нужным вам лимитом. Так же можно купить симку в 7/11 но не в турзоне рядом с пляжем, ибо там продают туристик-сим с невыгодным тарифом