Кто-то переводил детское свидетельство о рождении для полета в ОАЭ? Как это вообще и где делать? Требовали ли в аэропорту?)

Я переводил , обращаетесь в бюро переводов , они сшивают на русском и английском копии , заверяют нотариально , если надо

Не надо, не требуют

Если въезжаете как турист и зачем-то (=гид сказал/в интернетах пишут) собрались переводить СОР - то это бесполезное действие, чреватое лишь потерей денег на это. В Эмиратах перевод СОР не нужен, как и сам СОР.