Подскажите пожалуйста где в Хаммамете и Ясмин Хаммамет может быть тоже, можно купить качественное масло косточек опунции? Желательно с фиксированной ценой.

В аптеках. Только не в туристическо-сувенирных лавках. Там растительное масло с, если повезёт, добавлением опунциевого. Huile de figues de barbarie - верное название. Проверяйте, чтобы было указано 100%.