А где будут проверять сколько дней мы были в Узбекистане?

Где будете выезжать

На выезде перед границей человек стоит и считает дни. При просрочке дней - не выпускает за границу без уплаты штрафа.

При неуплате штрафа - запрет на выезд пока не пройдет суд. Это около 10 дней.

Суд может освободить от штрафа но выпишет депортацию с запретом на въезд. На какой срок - сказать не могу