Скажите, пожалуйста, какую валюту с собой в Дубай лучше привозить, дирхамы или доллары?

Дирхамы основная валюта ОАЭ

если у вас есть доллары, то берите их. если нет, нет смысла их специально покупать, можно купить дирхамы сразу и с ними ехать, так большинство и делает

Имейте в виду, что курс в аэропорту и отеле будет крайне невыгодный. И доллары примут только с 2013 года (либо же совсем по невыгодному курсу). Мы по отзывам (спасибо этим людям) нашли обменник недалеко от отеля и большую часть поменяли там. В отеле при заселении городской налог заплатили в долларах, курс , конечно, так себе, но и сумма не критичная. Перекусить заходили в Мак, рассчитывались картой Юнион пэй. Общаться на кассе с моим английским не хотелось, как и в очереди стоять)).