Подскажите при получении tax free в оаэ, попросят показать все вещи ?( накупила детям кроссовки и спортивную одежду, часы ) не технику

Ничего не попросят. Если вас в магазине внесли в эту систему то паспорт и чек. Если даже есть чек но данных в системе нет , возмещения не будет.

Просят, на первом стенде. Обычно 1-2 позиции

Вылетали день назад из аэропорта Дубая DXB, попросили только паспорт. По нему нашли наши чеки в системе и больше ничего смотреть не стали: ни оригиналы чеков, ни наши вещи.

года два тому назад не просили ничего показывать

а в прошлом- заставляли вскрыть коробку с Samsung (телефон)

мне кажется, как попадешь

В позапрошлом году не просили, а в прошлом заставили показать всё по чекам.