Я даже не знала, что от Рима до Катании можно доехать на поезде, значит он сидячий? Или можно поспать?

Можно и на автобусе

Дневной поезд сидячий, ночной купейный.

Поезд идёт также через Неаполь, если вдруг приедете в Неаполь))