Подскажите, а насколько сложно на Кипре оформить Pink Slip или Digital Nomad?

Пинк слип - это устаревшее название внж по работе. Чтобы его получить, сначала нужна сама работа по найму, причем на приличную зарплату и с кучей других требований.

Его нельзя как бы просто «оформить» сложно или просто

И визитерскую визу, и номад выдают.

По визитерской есть некоторые сложности с открытием счетов и заведением средств, но решаемые.

По номаду подача простая и быстрая. Квоты пока есть, в любой момент могут закончиться.