Простите, я очень глупая( лечу в Сербию в первый раз и как турист. Я запуталась с документами.

Ничего не надо, только паспорт действующий. Страховку - на Ваше усмотрение (не помешает вообще-то, но проверять ее не будут). БК сделает объект, где Вы будете проживать, либо собственник, если на квартире. Деньги не забудьте (можно и карту UP РСХБ) и что-нибудь из одежды ))

По факту на въезде в Сербию проверяют только паспорт и ничего больше не спрашивают - ни страховку, ни фингарантию. Белый картон вам должен сделать хозяин жилья, это его обязанность и ответственность