Кто сейчас живёт и работает в Израиле, подскажите как можно путешествовать внутри страны учитывая что в шаббат транспорт не ходит и вообще насколько это просто и возможно.

В шаббат только свой автомобиль. Ну или утром в пятницу куда-то уезжать на общественном транспорте, в субботу вечером на автобусе возвращаться. А так реально только автомобиль, не свой так арендованный. Мы брали машину в аренду специально.

Автомобиль, мотоцикл, велосипед (кроме лета)

Берете проездной, и безлимитно гоняете автобусами по всей стране (кроме Эйлата).

Если в конце недели, то выезд в пятницу обед, назад в субботу вечером.

С отгулами и отпусками нет проблем, обязаны предоставить по закону.

На велике.

Кое где и кое-какой общественный транспорт есть. Но в целом желательно иметь своё транспортное средство.

По Хайфе можете путешествовать в шабат

Такси ещё есть. Но таксисты тут наглые встречаются. Могут на входе сказать одну цену, а по приезду в пункт назначения просить больше денег.