Подскажите, какой сервис такси лучше использовать для поездок по Дубаю?

Bolt (подешевле, но сегодня нас не забрал) yango (аналог Яндекс такси, подороже немного)

С руки дешевле всего и ехать по счетчику, если машин рядом нет, uber/bolt/яндекс

Только для bolt нужно зарегиться с местного номера. Для yango подойдет аккаунт РФ