Подаюсь на визу в Италию, можно ли несколько выписок из разных банков подать? Если можно, надо ли где-то указать общую сумму денежных средств?

Вы можете одну и ту же сумму кидать в разные банки )

Можно

Не нужно

Можете одни и те же деньги 2 раза показать (с двух разных банков)

Можно еще кредитку показать

Можно, сами сложат

Можно несколько. В консульстве сами считать умеют. Помогать им не надо.