Подскажите пожалуйста достаточно ли дохода 1к долларов в месяц на одного человека и одного кота, для скромной жизни в Камбодже?

1k$ это уже средний класс

За 1000 долларов будешь жить не скромно

Смотря какой город. В Сиануквиле жилье от 450 среднее.

Смотря где будете жить, в Сиемрипе должно хватить, а в Пном Пене точно нет