Подскажите где в Дохе можно поменять экран на айфоне и на планшете?

Посмотрите в Carrefour. Там в секции, где продают технику, обычно есть островок, где делают ремонт телефонов. Можете спросить, сколько будет стоить с оригинальным стеклом, и сколько с совместимым.