Хотим полететь в Сеул - муж, жена и ребёнок 1 год. В турагентстве сказали, что велика вероятность, что нас с ребёнком развернут на границе в Корее. Это так?

если у пограничников будут основания подозревать, что у вас не туристические цели, то да - запросто могут развернуть.

тур план, денежки 100$ на день путешествия каждому

Ну логично

Многие нелегалы едут с семьями

Часто корейцам подозрительно зачем ребёнка который не факт что ещё ходит брать в такое долгое и тяжёлое путешествие