В прошлом году подавали на визу Италии бронь в один отель на 20 дней. Что-то поменялось?

Летом 20 дней на море хороший вариант, но летом 20 дней в городе так себе вариант.

Ничего. Как и в прошлом году если в консульстве подумают,что ваша бронь только для визы, а ехать вы собираетесь не так и вообще не в Италию,то либо откажут, либо обрежут сроки (если визовая история богатая). Летом на море и месяц без проблем.