Что по трюфелям, где попробовать? Неаполь/сицилия? Есть заведения ?

Неаполь и Сицилия - это не про трюфели. В Тоскане в долине Валь д'Орча много где встречали. Изучите кухню регионов.

Неаполь и Сицилия вообще не по этой части, за трюфелями лучше бы в Умбрию, Марке, Тоскану или Пьемонт

Специальные экск.программы " на трюфель" осенью в Пьемонт

это вам в Умбрию ( если поближе). Ближе к концу лета, осенью. В Перудже будет всё с трюфелемризотто ела, ооочень вкусно