Друзья, union pay карты работают нормально в Дубае?

Рсхб да

Не везде работают. Такси, еда в туристических местах, алкомаркеты - нормально работают. Если планируете покупки в моллах (отделы типа эпл, найк, нью бэленс и тд) или рестораны не в топовых местах, наличные дирхамы не помешают.