Кто-то может подсказать приличный, но не оч дорогой отель в Гонконге, ближе к пляжу?

Royal View Hotel.

Дороже, Hong Kong Gold Coast.

Если Вы хотите купаться и действительно чистую воду, то лучше снять отель в городе и ездить на чистые пляжи за его чертой. То есть те, что находятся на отделении от аэропорта, от оживленных районов и постоянного прохода судов. Например, пляж Shek O или Repulse Bay. Или пляжи Sai Kung. У всех, конечно, свои представления о чистоте воды, НО тот же Hong Kong Gold Coast Hotel и его пляж находятся рядом с шелтером для яхт, но главное с оживленным районом Tuen Mun и речкой, которая течет через него и впадает тут же в море