Подаюсь на визу в Италию. Мне в визовом Самары сказали что документы сначала к ним приходят, потом отправят в мой город , это действительно так или я не так поняла ?

Вообще направляют напрямую по месту жительства, если оплачиваете доставку

Если вы заказали доставку, то документы приходят в визовый центр в Москве, оттуда курьерской доставкой к вам.