Скажите критично ехать с долларами 2006 г в в Шарджа?

Да, потеряете около 1-2 арабо-копеек с доллара

Не критично)), потеряете копейки если менять будете в обменнике. Если расплатитесь в супермаркете на кассе просто дадут сдачу. дирхамами и даже может быть по такому же курсу как и новые. На кассе спросите.