Подскажите, правильно ли я понимаю, что не стоит подавать документы на визу в Великобританию ранее, чем за 3 месяца до поездки? или все таки можно месяца за 4-3,5 их подать?

В заявлении ваша предполагаемая дата поездки должна начинаться максимум за 3 месяца с момента оплаты.

Фактически вы можете поехать и позже, но при положительном решении виза начнется у вас с даты, указанной в анкете.

Я писал, что поеду в январе хотя знал, что поеду в апреле, вроде ничего криминального в этом нет насколько я понимаю, ну планы изменились и всё

Тогда более ранние даты въезда укажите. Виза на полгода а не как шенген под даты поездки поэтому не промахнетесь))