Оформляю визу в Новую Зеландию. В справке с работы обязательно указывать, что дают отпуск на даты поездки? Или достаточно должность, стаж и оклад?

Я писал конкретные даты. Учитывая, что там и праздники, и отгулы были - получилась весь обтекаемая формулировка)

Не обязательно, хотя и желательно. Есть кейсы, когда дают и без этого. Плюс бывает ИП и самозанятость

Я прикрепил электронную трудовую с Госуслуг, 2 НДФЛ и выписку за 6 месяцев.

По отпуску ничего не прикреплял, расписал в кавер лэтэ что отпустят и усе.