Подскажите, не до конца понятно: спонсорское письмо в ВМС на совершеннолетнего в принципе не примут? Или оно просто нежелательно и уменьшает шансы на визу в Италию?

Это ненужная бумажка которая никак не учитывается консульством

А в вмс у вас все примут

В нем просто нет смысла, у вас должны быть свои фингарантии, если их нет, то визу вам не дадут, т.к. неполный комплект документов, а если есть, то никакое спонсорство не нужно. На сайте вц черным по белому написано, что "допускается только для несовершеннолетних", соответственно для остальных консульство его не считает значимым. Никто вас в вмс, вероятно, ругать при подаче не будет, если вы что-то такое принесёте, но просто зачем