Репатриируемся в Израиль. Подскажите пожалуйста, обязательно ли ставить апостиль на свидетельство о рождении (не для консульской проверки, а уже для прилёта в Израиль)? Что будет если не успеть поставить его?

Свидетельство какого года?

Если будут смотреть, то не дадут ТЗ временный в аэропорту, могут не дать постоянный ТЗ в МВД.

Либо оставлять доверенность и пересылать в Израиль сор с апостилем ( дубликат сделайте, это в день обращения) .

Либо ходить по МВД пока не спросят :)

Могут спросить, а могут не спросить. Рисковать или нет решать вам